图书信息：

作　者：(英)劳拉·罗 Laura Rowe

出版社：北京联合出版公司

索书号：TS2/11

馆藏地：四楼图书借阅区   

内容简介：　　　　

　　汇集200余幅全彩信息图与1700多种世界美食的食物大百科，5分钟了解一种食物，满足吃货的好奇心！懂得食物，才能吃得讲究。附赠大幅海报和冰箱贴。所有人都能看懂的图表信息，让统计变得有趣，让数据变得好玩，让知识像胶水一样黏在你的脑海中。

作者简介：　　　　　　　

　　劳拉·罗（Laura Rowe）在英国从事饮食方面的写作已有十余年。

　　她曾为卫报等杂志媒体撰写美食方面的文章。在过去的两年里，她还在英格兰西南区编辑过2013年的《美食作家协会年度美食杂志》（Guild of Food Writers Food Magazine of the Year）和《Crumbs》杂志。

书评：　　　　　　　　　　　　　　　

　　书中充满有趣的食物细节，包括轻松剥蒜的技巧、各种厨刀的用途以及世界上各种各样的酱料的原料配比。用专属于美食家们的愉悦方式为你奉上这些精美的食物信息图。                   

——《每日电讯报》